こんにちは。高木です。
先日、知り合いの方から大量にいちごをいただきまして、ジャムの作り方を教わったので、初めて手作りで作ってみました。
材料はいちご、砂糖、レモン汁。これだけ・・・簡単だ( *´艸｀)
よし！！仕事で疲れた体に鞭打って作り始めたはいいものの、
砂糖がない・・・(-.-)全くない・・(-.-)はい、振り出しです。。
クックパッドで調べたら、蜂蜜でも応用可能とのこと。たまたまあった蜂蜜を使うことに！
分量は、イチゴの量によって、蜂蜜の量なども変わるだろうということで
適当に作ることにしました(+o+)
鍋にいちご、適当な量の蜂蜜と、適当な量のレモン汁を加え、グツグツ( *´艸｀)
味見しすぎて、途中もう味が良く分からなくなりましたが無事完成～(*’ω’*)
いちごが大嫌いな息子も美味しいと言ってくれ、家族にも好評でした。
以外にジャムは簡単に作れるんですね～！
まあ、手間なので買いますが・・・でわ～
