こんにちは！高木です。
じめじめ嫌な季節になりましたね(-_-)
暑いのも嫌いですが、ジメジメはもっと嫌です。
そんな中、先日小学生の娘が学校で自分で育てたというきゅうりを持って帰ってきました。
「今日採れたぁ(^O^)」と嬉しそうに見せてくれたのですが、きゅうりの外側についている、ボツボツがなく、採れ時を逃しているなあと思いつつ・・・
せっかくだから浅漬け風にしようと、娘に切らせたら、まあ太っとい( ;∀;)
だいぶ歯ごたえのあるきゅうりの浅漬けができあがりました。
新鮮なシャキシャキきゅうりとは程遠いものでしたが、おいしくいただきました。
もうすぐ夏休み☆今度は家で、何か野菜を作ってみようかなあ!(^^)!
