こんにちは、衛生士の島村です。
3月になり暦のうえでは春ですが、朝・晩はまだまだ寒く、身体で感じるのはもうちょっと先ですね(^_^;)。
でも、春の味覚はもう頂きました(^u^)、ふきのとう・せり・よもぎ(草餅)。
ふきのとう・せりは天ぷらがおいしいですよね、大好きです。
子供の頃は、なんでこんなものがおいしいのかと大人を不思議に見ていたのに・・・
そんな大人の一人になりました(*^_^*)。
田舎の小学校だったので、授業でせり摘みをしたような記憶がうっすらと残っています。
3月のお休みには、実家付近でせり・よもぎ摘みをしようかな♪♪。